きび砂糖とピーナッツのクッキー

きび砂糖とピーナッツのクッキーを作りました。
ダイエットを始めてから、お菓子はできるだけ手作りのものをと心がけているので、カロリーオフのお菓子の本を片手にお菓子作り頑張ってます。
きび砂糖って初めて使ったけど、このクッキーきび砂糖もバターも控えめなのに、ちゃんとクッキーって感じで甘味もあるしサックサクだし、とっても美味しいです♪
また作りたいと思います